ひょうご海鮮つめとん瓶（ひょうごサーモンと味噌生姜）

製造を工場に委託せず、神戸の寿司屋で1つ1つ手造りで製造する贅沢な海鮮瓶。ひょうごサーモンとは兵庫県で養殖されている神戸須磨サーモンと播州サーモンを使用。神戸ワイン用ぶどうの搾りかすを与える「神戸須磨サーモン」は、身が鮮やかな朱色で脂があっさり。「播州サーモン」は特徴的に脂のノリがよく収穫してすぐに船の上で活〆するので、鮮度が抜群。
ひょうごサーモン、北海道産いくら、国産しらす、鳴門わかめ、浜坂産アカモクの５層の海鮮に国産の味噌と生姜を加えておりますので、しっかりと混ぜてお召し上がり下さい。賽の目にカットしたアボガドを混ぜ、お酒のアテとしてもお召し上がり頂けます。また、ひょうご海鮮つめとん瓶には松鶴寿司特製の専用「旨だし」を入れております。解凍後、何も手を加えずに温かいご飯にかけてお召し上がり下さい。